حلويات و أطباق رمضان

[حلويات و أطباق رمضان][twocolumns]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

المبرجة بشكل هائل



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم المبرجة بشكل هائل من تحضير الاخت جيجي وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير المبرجة بشكل هائل



مقادير المبرجة بشكل هائل

كاس دقيق ابيض
كاس سميد رقيق
كاس سميد خشن
1 خميرة الحلوة
ملح
كاس سمن عادي او زبدة
كاس حليب

عجينة الثمر

ثمر عجين
2 ملاعق كبيرة زبدة
القليل من ماء الزهر

طريقة تحضير المبرجة بشكل هائل

نخلط جميع مكونات العجين و تكون سائلة قليلا ثم نتركها تتشرب

و نحضر عجينة الثمر بحيث نخلط كل مكوناتها حتى نحصل على عجين

نبسط العجينتين كما توضح الصورة



ثم نبدا بالتقطيع كما توضح الصورة



نقطع من عجين السميد و نضعها فوق عجين الثمر



ثم نقطع الثلاثة



لنحصل على هذا الشكل



و تطهى على مقلاة ثقيلة و بالصحة




ليست هناك تعليقات: