حلويات و أطباق رمضان

[حلويات و أطباق رمضان][twocolumns]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

جبن لافاش كيري كريمي وصحي و اقتصادي



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم جبن لافاش كيري كريمي وصحي و اقتصادي

طريقة تحضير جبن لافاش كيري كريمي وصحي و اقتصادي افادتنا بها الاخت ام رياض جزاها الله عنا كل خير

مقادير و طريقة تحضير جبن لافاش كيري كريمي وصحي و اقتصادي



مقادير جبن لافاش كيري كريمي وصحي و اقتصادي

لتر حليب
2 ملاعق كبيرة خل
1 فرماج مثلث
نصف ملعقة ملح
ملعقة كبيرة عصير الحامض
2 ملاعق كبيرة زبدة
نصف كاس زيت الزيتون

طريقة تحضير جبن لافاش كيري كريمي وصحي و اقتصادي

في كسرول نصب الحليب و نضعه على النار حتى الغليان نزيله من على النار و نضيف له الخل و نتركه ربع ساعة لينفصل

نصفيه في صفاية رقيق و نحتفظ بربع كاس من مائه لنطحن به الخليط

ناخذ خلاط كهربائي و نضع فيه الماء الذي احتفظنا به و نضيف الفروماج. الملح. عصير الحامض و الزبدة بحرارة المطبخ

و نطحن جيدا و تدريجيا نضيف زيت الزيتون على شكل خيط و نحن نطحن

نفرغ الخليط في انية زجاجية و نضعه في الثلاجة على الاقل 6 ساعات قبل الاستهلاك



و بالصحة و الراحة




ليست هناك تعليقات: