خاص بالمبدعات في الطبخ

[قسم خاص بالمبدعات][twocolumns]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

مسمن مورق بالزبدة بلدية و زيت الزيتون تحفة



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم مسمن مورق بالزبدة بلدية و زيت الزيتون تحفة

مسمن مورق بالزبدة بلدية و زيت الزيتون تحفة من تطبيق الاخت اريج عموري وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير مسمن مورق بالزبدة بلدية و زيت الزيتون تحفة



مقادير مسمن مورق بالزبدة بلدية و زيت الزيتون تحفة

500غ دقيق ابيض
500غ دقيق الفينو
1 خميرة الحلوة
ملعقة كبيرة سكر سنيدة
ملح
2 ملاعق كبيرة نيدو
ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير مسمن مورق بالزبدة بلدية و زيت الزيتون تحفة

نعجن العجين و لا يجب ان تكون رخوة و تدلك جيدا و تترك لترتاح و كلما ارتاحت العجين فهو جيد

ثم نعمل كويرات تدهن و تترك لترتاح ليسهل بسطه

و نبسط كل 2 كويرات مع بعض بحيث نبسط الكورة 1 و تدهن بالزبدة البلدية و زيت الزيتون و نرش الفينو او السميد و تطوى

ثم نبسط الثانية و تدهن و نضع وسطها الاولى و نطوي على اربعة و هكذا حتى ننتهي

تبسط المربعات و تطهى على مقلاة ثقيلة و على نار هادئة ليطهى جيدا



حتى يتحمر


و بالصحة و الراحة





ليست هناك تعليقات: