حلويات و أطباق رمضان

[حلويات و أطباق رمضان][twocolumns]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

الحلويات المغربية التقليدية بسيطة و لذيذة لدواز اتاي من الزمن القديم


الحلويات المغربية التقليدية لدواز اتاي بسيطة و لذيذة من حلويات زمان

وصفة الاخت سارة ساريتا مشكورة

3 اشكال من الحلويات المغربية بعجين واحد



محتويات

*الحلويات المغربية
*مكونات الحلويات المغربية لدواز اتاي
*طريقة وصفة الحلويات المغربية التقليدية لدواز اتاي

الحلويات المغربية لا غنى عنها في المطبخ المغربي فالحلويات المغربية اصبحت ضرورية لاستقبال الضيوف
الحلويات المغربية متنوعة و دائما في جديد و تبقى الحلويات المغربية القديمة او التقليدية ذات بصمة
لان الحلويات المغربية القديمة بسيطة و مكوناتها ليست مكلفة و في نفس الوقت هي لذيذة لدواز اتاي

مكونات الحلويات المغربية
  • 250غ زبدة
  • 4 بيضات
  • 3 خميرة الحلويات
  • فاني
  • قشرة الليمون الحامض
  • كاس و نصف سكر سنيدة
  • كاس زيت
  • قبصة ملح
  • كيلو دقيق تقريبا
طريقة وصفة الحلويات التقليدية لدواز اتاي
  • تمزج الزبدة مع السكر جيدا حتى نحصل على كريمة
  • يضاف البيض مع المزج حتى يتجانسوا
  • يضاف الزيت و الملح و قشرة الليمون الحامض مبشورة و تخلط العناصر جيدا
  • ينخل الدقيق مع خميرة الحلويات و يضاف تدريجيا حتى الحصول على عجين لين
  • تشكل العجين حسب الرغبة فالشكل الاول يكور و يزين بالفورشيط و بعد ان يطهى يزين بالشوكولا
  • الشكل الثاني يكور و نضغط عليه بالاصبع لنعمل حفرة تملء بالكونفتير و الزنجلان و تدخل الفرن
  • الشكل الثالث حلوة ريشبوند و هي من الحلويات المغربية المعروفة تطهى ثم تغطس في الكونفتير و تفند في الكوك


تشكيلة من الحلويات المغربية البسيطة و اللذيذة بعجين واحد





ليست هناك تعليقات: