حلويات و أطباق رمضان

[حلويات و أطباق رمضان][twocolumns]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

اروع ما في السلطات

[اروع ما في السلطات][bsummary]

العناية بالجسم والبشرة

[العناية بالبشرة و الجسم][bleft]

العناية بالشعر

[العناية بالشعر][bleft]

طارت سهلة التحضير و رائعة الشكل


طارت رائعة الشكل و سهلة التحضير
طارت من انواع الكيك و الطورطات الغنية تنفع في سحور رمضان
طارت تحتوي على فواكه متنوعة و سكريات يمكن ان نغير بها شهيوات رمضان

طارت حضرتها الاخت اميرة بيتي بطريقة سهلة


المحتويات

*مكونات الطارت
*طريقة تطبيق الطارت

المكونات

الطبقة 1

2 بيضات
3 ملاعق كبيرة سكر سنيدة
3 ملاعق كبيرة زيت
3 ملاعق كبيرة حليب
1 ساشي فاني
1 ساشي خميرة الحلويات
7 ملاعق دقيق

الطبقة 2

كريم باتسيير نحتاج لتحضيره
كاس كبير حليب
2 ملاعق كبيرة بودرة كريم باتسيير
2 ملاعق سكر سنيدة

الطبقة 3

فواكه مشكلة
كاس كبير عصير البرتقال
1 ساشي فلون فاني
سكر سنيدة
نصف ملعقة نشا

طريقة تطبيق الطارت

الطبقة 1

يطرب البيض جيدا حتى يتضاعف حجمه و يضاف السكر مع التطريب
يضاف الزيت و الحليب و الفاني مع التحريك جيدا
ينخل الدقيق مع الخميرة و يضاف الى الخليط و تمزج المكونات حتى تتجانس
يدهن المول القابل للفتح بالزبدة و يرش الدقيق و يصب فيه الخليط و يدخل الفرن

الطبقة 2

يحضر الكريم باتسيير بمزج كاس كبير من الحليب مع 2 ملاعق كبيرة بودرة الكريم الباتسيير و السكر حسب الذوق
يوضع الخليط على النار و تكون هادئة مع التحريك المستمر حتى يعقاد و يزال من على النار
بعد اخراج الكيك من الفرن تصب فوقها الكريم باتسيير و تترك لتبرد جيدا

الطبقة 3

تغسل الفواكه على حسب الموجود و تقطع شرائح و تصفف فوق الكريم باتسيير
يحضر كاس كبير من عصير البرتقال و يمزج مع ساشي من الفلون بنكهة الفاني و السكر حسب الذوق
يحرك الخليط جيدا و يوضع فوق النار حتى يتكاثف و يصب فوق الفواكه
تدخل الطورطة الى الثلاجة لتبرد و تقدم



طارت من انواع الكيك و الطورطات الراقية تنفع في شهيوات رمضان





ليست هناك تعليقات: