أطباق رئيسية اطباق الدجاج مطبخ

اقتراح لوجبة غذاء لذيذة و مغذية

  بالصحة غذاكم يا اغلى متتبعين اينما كُنتُم بالمغرب او الغربة

اقتراح لوجبة غذاء لذيذة و مغذية

طريقة تخضير الدجاج:
قطع صدر دجاج مقطعة قطع متوسطة الحجم
نضيف ملح .سكنجبير .فلفل احمر .فلفل اسود .صوجا .قليل من الكركم .ثوم .معدنوس. ثوابل الدجاج الجاهزة زيت الزيتون ملعقة خردل نمزج جميع العناصر جيدا و نترك الزجاج مرقد لمدة على الأقل ثلاث ساعات بعد ذلك كنشويهم في الآلة البانيني او ندخلهم للفرن

طريقة تحضير السبانخ :

.نقطع السبانخ قطع صغيرة الحجم في اناء نضع السبانخ ثم نضيف الماء و نترك السبانخ تصلق و (يمكن ان تبخر السبانخ في الكسكاس لكم الاختيار) بعدما تطهى السبانخ نضيف ملح فلفل احمر كامون ثوم مفروم زيت الزيتون معدنوس و قزبر نمزج العناصر جيدا بعد ذلك نضيف زيتون احمر او مسلالة و قطع الحامض المرقد كنشحروا العناصر جيدا حتى مايبقاش فيها الماء و بالصحة والراحة

طريقة تحضير الزعلوك :
كنقطعوا البدنجال دواير و كنقليوه في قطرات من الزيت يعني كنزيدوا الزيت كل مرة شوية من بعد كنزل البدنجال في شبكة او صفاية و كنمعكوه مزيان باش يتسقطر من الزيت مزيان من بعد كنديروه في مقلاة و نضيف ملح كامون ثوم بودرة ثوم مفروم فلفل احمر معدنوس و قزبر مفروم هريسة اختيارية و ملعقة من الطماطم المركزة كنخلطوا العناصر جيدا ثم نضيف فلفل احمر مشوي مقطع قطع صغيرة و في الاخير نضيف زيت الزيتون من كتشحر المكونات نطفي الموقد و نتركه بدون غطاء حتى يبرد

هذه الوصفة هي من chhiwatnorel3in_usa اضغطي هنا لزيارة حسابها

2 تعليقان

ترك تعليق

error: المعذرة