أطباق رئيسية اطباق عيد الاضحى اللحموم الحمراء

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

مقادير العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

العنق مغسول مزيان او اي نوع اخر من اللحم وكنرش عليه شوية د الملح وكنعملو في الكسكاس يتبخر

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

والخضر عملت الجزر 🥕والقرع اخضر مقطع والبطاطا 🥔مقطعة و البروكولي🥦و الجلبان

شرملتهم بالثوم بودرة و البصلة بودرة و قصبور ومعدنوس مفرومين  و شوية د الزيت دالزيتون والملح وكيمون -ملح-سكنجبير-خرقوم-تحميرة وعملتهم يتبخرو حتى يطيبو

والارز مسلوق ومصفي من الماء وزيدت عليه طون مصفي من الزيت وذرة معلبة و شوية ملح وابزار وشوية د الزيت د الزيتون

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

العنكرة او عنق الخروف مبخر مع الخضر

هذه الوصفة هي من zohra_cuisine.be اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق