المسمن البغرير و البطبوط عجائن

المخنفر المغربي بالسميدة بطريقة سهلة

  المخنفر المغربي بالسميدة بطريقة سهلة

مقادير المخنفر المغربي بالسميدة بطريقة سهلة :

2 زلافات + كأس عنبة ماء دافئ
زلافة سميدة رقيقة
زلافة دقيق أبيض
بيضة ، ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
كيس من خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة من الخل

طريقة تحضير المخنفر المغربي بالسميدة بطريقة سهلة :
تخلط المكونات اولا بالخلاط اليدوي ثم نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ام ممكن استعمال المكسور نخلط حتا يبانو لينا فقاعات

نترك خليط المخنفر حتا يخمار وتيضاعف الحجم ديال و نطيبوه في مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت او بالزبدة باش يجينا المخنفر مذهب يطهى من الجهتين

يقدم مع الزبدة والعسل لكن العسل أكثر من الزبدة و بالصحة و الراحة

هذه الوصفة هي من recettes_hajar اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق