البيتزا شهيوات و وصفات حليمة الفيلالي

بيتزا حليمة الفيلالي

بيتزا حليمة الفيلالي بعجين السميد الرائع في الخلاط

مطبخ حليمة الفيلالي يقدم بيتزا بعجين روعة دغيا كيوجد و سهل التحضير

مقادير عجين بيتزا حليمة الفيلالي :

2 كؤوس سميد +كأس ونصف ماء
علبة ياغورت طبيعي
ملعقة سكر
ملعقة خميرة الخبز
نصف كأس زيت زيتون
ملح
2كؤوس دقيق ابيض ممكن اضافة كمية قليلة عند الحاجة

طريقة تحضير بيتزا حليمة الفيلالي :

في الخلاط الكهربائي نضع السميد ملح خميرة سكر ياغورت و الزيت و الماء

نخلط الكل جيدا حتى تجانس كل المكونات

نصب الخليط في اناء و نتركه حتى يختمر

ثم نضيف له الدقيق الأبيض نعجن جيدا حتى ينسجم الدقيق الأبيض مع الخليط و نستعمل العجين مباشرة دون أن يختمر مرة اخرى

نبسط العجين رقيق ثم نضع الحشوة حسب الرغبة ثم الجبن و إلى الفرن

و بالصحة و الراحة

هذه الوصفة هي من cuisine_halima__filali اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق

error: المعذرة