حلويات

حريشات في الفرن

حريشات في الفرن

حريشات في الفرن

حريشات في الفرن
ببيضة واحدة!! حضري حريشات صغار في الفرن كيوجدو في دقائق مشققين هشاش وألذ ما يكون متشبعوش منهم

مقادير حريشات في الفرن

بيضة كاملة
كاس إلا ربع سكر
كاس إلا ربع زيت نباتية
رشة ملح
كاس دقيق أبيض
3 كؤوس ونصف سميد متوسط
كيس فانيلا
رأس ملعقة خميرة الخبز
2 أكياس خميرة الحلويات
حليب لجمع الخليط
سميدة غليضة وساشي فاني للتفنيد

طريقة تحضير حريشات في الفرن

نخلط السميد مع الدقيق و الملح نبسبس الخليط بالزيت جيدا ثم نضيف السكر الخميرة و باقي المكونات و في الاخيرة نجمع الخليط بالحليب ممكن كاس حليب ممكن اكثر 

عجين الحريشات كيكون مرخوف شوية و كنخليوه يرتاح حتى كتشرب السميدة 

ناخذ السميدة الغليظة و نضيفو لها كيس من الفانيلا ثم نشكل من عجين الحريشات كويرات متساوية الحجم و نمررها في خليط السميدة و الفانيلا

حريشات في الفرن

نصفف الحريشات في صينية فرن و ندخلهم للفرن الساخن جيدا من قبل مع انقاص درجة الحرارة الى المتوسط نضعهم فوق بحيث ان النار تكون من اعلى حتا نشوفو الحريشات تشققو عاد نزلوهم للتحت

بالنسبة للفرن الكهربائي نشعلوه من الفوق و لتحت على درجة 200 حتا يسخن و نديرو الطاوة الفوق 

حريشات في الفرن

و بالصحة و الراحة هذا شكل حريشات في الفرن 

حريشات في الفرن

ترك تعليق