حلويات مغربية

حلوة اقتصادية بالزيت

 
حلوة اقتصادية بالزيت

مقادير حلوة اقتصادية بالزيت :

2 بيض
160 مللتر زيت
3 م.ك سكر ناعم
2 م.ك نشا
1 ياغورت بنكهة الفستق
1 كيس خميرة الحلويات
1 كيس فانيلا
رشة ملح
دقيق خاص بالحلويات ( حسب العجين )

طريقة تحضير حلوة اقتصادية بالزيت :

نخلط البيض والسكر والزيت جيدا ثم نضيف الياغورت والنشا والفانيلا ونخلط ثم نضيف الخميرة والدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين لين وفي نفس الوقت متماسك..
نحتاج شوكتين لتشكيل الحلوى
.
*الطريقة موضحة في الصور 👆📷
.
بعد الإنتهاء من تشكيل الحلوى ندخلها إلى الفرن مسخن مسبقا على حرارة °180 نشعل من تحت أولا حتى تنضج ثم نشعل من فوق لتتشمع فقط ( لا تتحمر تبقى بيضاء )
.
للتزيين : شكلاط مذاب + فول سوداني محمص ومهرمش ( كاوكاو )

هذه الوصفة هي من faouzia.el_ اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق