المعجنات

خبز توست بالقمح الكامل

  خبز توست بالقمح الكامل

مقادير خبز توست بالقمح الكامل :

200 غرام دقيق ابيض
400 غرام دقيق القمح الكامل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة مملوؤة خميرة العجين
2 كؤوس حليب دافئ (حسب الخليط)
ملعقة كبيرة زبذة

طريقة تحضير خبز توست بالقمح الكامل :

نعجن العجين جييييدا ثم نغطيه ونتركه يختمر

بعد الاختمار نبسط عجين التوست بالنخالة على شكل مستطيل ثم نلفه كما في الصور

نضعه في قالب التوست و نتركه لختمر مرة اخرى

ندخل توست لفرن ساخن

و بالصحة و الراحة

نخليوه حتى يبرد جيدا ثم نقطعه

هذه الوصفة هي من cuisinekaty اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق