شهيوات للعشاء شهيوات و مملحات رمضان وصفات رمضان

ساندويشات للفطور رمضان

  ساندويشات للفطور رمضان

مقادير عجين ساندويشات :
500 غ دقيق
ملعقة سكر
ملعقة ملح
20غ خميرة طرية او 5غ جافة
350مليلتر ماء دافئ ممكن اقل ممكن اكثر على حسب نوعية الدقيق

طريقة تحضير عجين ساندويشات للفطور رمضان :

تخلط المكونات و تعجن جيدا حتى الحصول على عجين رطب يلتصق باليد
نترك العجين حتى يختمر و يضاعف حجمه ثم نقسمه الى 8
نشكل كويرات ثم نمررهم في الماء ثم الزنجلان اي السمسم نتركهم يرتاحو قليلا ثم نبسطهم و نتركهم يخمرو عشر دقائق ثم تطهى في مقلاة من الجهتين

الحشوة : حسب الرغبة و حسب المتوفر اما قطع الدجاج او اللحم المفروم او الطون …
و بالصحة و الراحة

هذه الوصفة هي من my_tasty_cuisine_by_ebti اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق

error: المعذرة