حلويات حلويات الصابلي

صابلي بالزيت يذوب في الفم بالصور

 

مقادير و طريقة تحضير صابلي بالزيت

مقادير صابلي بالزيت :

بيضتان
كأس زيت 
كأس سكر ناعم 
كأس نشا 
دقيق ( 400غ) ممكن اكثر ممكن اقل
1 كيس خميرة الحلويات
قشور الحامض او البرتقال
كيس فاني
2 ملعقتان كبيرتان كاكاو ( لعمل صابلي بالكاكاو )
طريقة تحضير صابلي بالزيت :
نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الزيت ثم باقي المونات و في الاخير الدقيق و الخميرة نقسم العجين الى نصفين الاول نتركه كما هو و الثاني نضيف له الكاكاو
ندخل عجين الصابلي للثلاجة نصف ساعة
نبسط عجين صابلي و نقطعها حسب الرغبة
ندخل الصابلي للفرن
ثم يزين بالمربى و السكر الرطب
و بالصحة و الراحة

ترك تعليق