تحليات ومشروبات مشروبات و عصائر

عصير الحامض بالنعناع منعش

عصير الحامض بالنعناع من العصائر التي يتم الاقبال عليها كثير في فصل الصيف لكونه عصير منعش و له عدة فوائد

موقع بسمة يقدم طريقة تحضير عصير الحامض بالنعناع بطريقة سهلة و بسيطة 

اترككم مع الطريقة :

عصير الحامض بالنعناع

مقادير عصير الحامض بالنعناع :

نأخذ ثلاث حبات من الحامض حجم صغير ونزيل لها القشرة الصفراء و نحتفظ بها

ثم نزيل القشرة البيضاء و نرميها

ثم نقطع الحامض إلى دوائر لكي يسهل علينا إزالة النواة

ثم نضع الكل في الخلاط الكهربائي و نضيف لتر ماء بارد و كأس صغير من السكر

 نطحن الكل ثم نصفي المزيج و نضيف إليه لتر ماء بارد مرة أخرى

ونمزج الكل

نقسم عصير الحامض إلى إثنين

نحتفظ بالأول عادي

أما النصف الثاني من العصير نضيف له ستة وريقات من النعناع الطازج و نعيد طحنه و نصفيه إذا أردنا 

يمكن تعديل نسبة الحموضة إما بتخفيفه بالماء أو بعدم إستعمال الكمية المذكورة كلها

كذلك بنسبة للسكر 

عصير الحامض بالنعناع

و هذا هو الشكل النهائي لعصير الحامض

و عصير الحامض بالنعناع

عصير الحامض بالنعناع

هذه الوصفة هي من kitchen_khadouja اضغطي هنا لزيارة حسابها

تعليق واحد

ترك تعليق