المملحات حلويات الصابلي

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

قريشلات عاشوراء/بعجينة وحدة اقتصادية حضرت 4أشكال مملحات بنكهات مختلفة بدون طوابع ساهلين ورائعين

مقادير قريشلات عاشوراء

كيلو دقيق أبيض
250غ زبدة
كاس غير مملوء زيت
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة خردل
ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار
علبة ياغورت بدون سكر
3حبات جبن مثلث
ملعقة كبيرة التوابل الميكسيكية ممكن تعويضها بضامة السمك
ماء لجمع العجين

طريقة تحضير قريشلات عاشوراء مالحين 

تجمع مكونات العجين جيدا حتا تتجانس مع بعض نضيف الدقيق شيئا فشيا حتى تجمع العجين 

نقسم العجين الى 4 اجزاء متساوية 

الجزء الاول من العجين نضيف له الجين المبشور و القليل من الزعتر أو لحبق و ملعقة صغيرة من حبوب الشيا 

نشكل منه حرابل نخلهم للمجمد للحفاظ على شكلهم  ثم نقطعهم و ندخلهم للفرن

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

الجزء الثاني نضيف له التحميرة و السودانية 

نقطعه كما في الصورة مثلثات صغيرة و ندخلهم للفرن

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

الجزء الثالث نضيف له القليل من الزيتون الاسود و القليل من اللوز محمر و مقشر و مهرمش نشكله كما هو واظح في الصور و ندخله للفرن

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

الجزء الرابع نتركه كما هو و نزينه بحبات من اللوز كما توظح الصور ثم ندخلهم للفرن

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

و هذا شكل قريشلات عاشوراء بعد اخراجهم من الفرن

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

قريشلات عاشوراء بعجين واحد حضري 4 اشكال مالحين

تعليق واحد

ترك تعليق