حلويات طورطات وكيك

كيكة باللوز

كيكة باللوز

كيكة باللوز

كيكة باللوز

كيكة باللوز

كيكة اللوز رااائعة سهلة وتحضر في رمشة العين

مقادير كيكة باللوز

2 بيضات
نصف علبة ياغورت فانيلا
نصف كأس زيت
ملعقة كبيرة نكهة الفانيلا او 7 غ سكر بنكهة الفانيلا
ربع كأس حليب
ربع كأس سكر
20 غ شوكولا سوداء مدوبة مع 20غ زبدة
2ملاعق كبيرة كاكاو مر
كأس إلا ربع لوز مهرمش رقيق بالقشرة او بدون قشرة على حسب الدوق
قبصة ملح
16غ خميرة الحلويات
الدقيق الأبيض

طريقة تحضير كيكة باللوز

نذوب الشكلاط مع الزبدة و نتركهم جانبا

اشكال كيكات

نطرب اصفر البيض مع السكر و الفانيلا

اشكال كيكات

نطرب ابيض البيض حت يصبح مثل الثلج 

اشكال كيكات

نضيف لخليط اصفر البيض باقي المكونات بالتدريج خليط الزبدة و الشكلاط و اللوز الحليب ,,,,,,,

اشكال كيكات

نضيف الدقيق و الخميرة 

اشكال كيكات

ثم في الاخير نضيف بياض البيض بالتدريج 

ثم ندخل الكيك للفرن 

اشكال كيكات

للتزيين استعملت كناش الشوكولا استعملت فيها نصف كأس كريمة سائلة مع كأس شوكولا حبيبات
درت الكريمة السائلة في كاسرول على درجة حرارة مهيلة حتى سخنات مزيان و قبل ما تغلي زدت عليها الشوكولا و حركت مزيان ممكن ضيفو فيها اللوز مهرمش او كاوكاو و درتها من الفوق و بالصحة والراحة
كيكة باللوز

هذه الوصفة هي من cocina_de_salua اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق