منوعات

حلويات مدينة اسفي المقادير و الطريقة بالصور (حلوةالسبولة)

كلون أولاين تقدم جديد الحلويات المغربية من مدينة اسفي برنامج شهيوات بلادي 8 ماي 2010 حلوة السبولة.
حلوة السبولة من الحلويات الجديدة باللوز و المنقوشة على شكل سبولة
مثلها مثل حلوة العين نفس المقادير الا ان حلوة السبولة تختلف عن حلوة العين في الشكل
أترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة السبولة
250غ طحين
ملعقة زبدةالقليل من الملح
القليل من المسكة الحرة و يمكن تعويضها بالفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة السبولة
250غ من اللوز مصلوق و مطحون (مثل اللوز الذي نستعمله في كعب الغزال)
150غ سكر الصقيل
أصفر بيضة

طريقة تحضير حلوة السبولة
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة

الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع

توضع فوق العجين كما في الصورة


تقطع بشكل مائلي

ننقشها بالمنقاش كما في الصورة


و هذا شكلها النهائي



و ترقبوا باقي الحلويات في قسم الحلويات المغربية
أي استفسار أو سؤال سأجيب عليه ان شاء الله

ترك تعليق

error: المعذرة