منوعات

كيكات صغار محشيين من عند لطيفة طبايلي بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم من عند لطيفة الطبايلي كيكات صغار محشيين



مقادير كيكات صغار محشيين من عند لطيفة طبايلي بالصور

أربع (4) بيضات – كأس ياغورت (نكهة الفاني ) -كأس عنبة سكر – 2 كؤوس عنبة دقيق – 2 خمارات – 1 فاني – نصف كأس زيت – 2 معالق كبار من الكاكاو –


حشوة كيكات صغار محشيين من عند لطيفة طبايلي : ربع لتر حليب – معلقة كبيرة من غبرة كريم الحلواني ( باتيسيير) -قشرة الحامض محكوكة -2 معالق كبار سكر -القليل من الفواكه الجافة أو المصبرة


طريقة تحضير كيكات صغار محشيين من عند لطيفة طبايلي

اولا الكيك

طربي البيض مع السكر و الفاني حتى يرغوي . زيدي عليهم الياغورت و الزيت وطربي من جديد . في الأخير , أضيفي الدقيق مخلط مع الخميرة و الكاكاو و خلطي الكل بملعقة خشبية


ذهني المول الصغار بالزبدة و دردري عليهم الدقيق .عمريهم حتى الثلثين بالخليط و طيبيهم في فرن معتدل ( 180 °) وخليهم جانبا




خلطي الحليب مع السكر و غبرة لاكريم ثم طيبيهم على نار مهيلة مع التحريك حتى يقصح الخليط ثم أضيفي قشور الحامض


قلبي الكيكات و عمري الثقب بلاكريم وزينيهم بالفواكه الجافة مهرمشة أو المصبرة مقطعة صغيرة أو بالشوكلاط شعرية وبالصحة و الراحة


ترك تعليق