منوعات

فطائر بالكفتة من شهيوات شميشة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم طريقة تحضير فطائر بالكفتة من شهيوات شميشة

فطائر بالكفتة من شهيوات شميشة بالصور

المعجنات





الدقيق 500 غ
ملعقة خميرة الخبز
م ص من سكر سنيدة
نصف كاس من زيت الزيتون
نصف كاس من الحليب
رشة ملح


كفتة 500 غ
بصل مفروم
حبة فلفل احمر حلو
حبة طماطم مفرومة
مزود فلفل حار مفروم
ملح + ابزار


تجمع مكونات العجين و تدلك جيدا للحصول على عجينة لينة تسرح بالمدلك و تقطع دوائر

ثم نجمع كل مكونات الحشوة نخلط جيدا حتى تتجانس كل المكونات 

ثم نقوم بالتشكيل كما توضح الصور

المعجنات

المعجنات

المعجنات

ندخل الفطائر للفرن حتى تستوي
و بالصحة و الراحة

المعجنات

ممكن ان تكون الحشوة كذلك عبارة عن الفلفل و زيت الزيتون
او الزعتر و زيت الزيتون

المعجنات

ترك تعليق