موقع بسمة موقع شهيوات مغربية حلويات مغربية متنوعة و اطباق مغربية
#بقاي_فدارك

مخلل الباذنجان على الطريقة المغربية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة العربية يقدم مخلل الباذنجان على الطريقة المغربية

مخلل الباذنجان على الطريقة المغربية


مخلل الباذنجان على الطريقة المغربيه 
اول حاجة يكون الذنجال صغير و يتصلق او يتفور و يتصفى

نحضرو الحشوة ب زيت زيتون وزعتر و معدنوس مقطع و حامض مرقد و مقطع ورقة سيدنا موسى ثومة مدقوقة و التوابل حسب الرغبة ( ملح كمون ) والهريسة يعني الحار للي كيبغيها يكثرها بزاف كتجي بنينة لذيذة
وندوزو السكين في جنب الذنجالة ونعمروها بالحشوة و نغلقو عليها 3 ايام في الثلاجة ثم تصبح جاهزة
بعد 4 ايام كيجي بنين و مشرمل و حار بالهريسة نزينوه عند التقديم بالمعدنوس مقطع ودوائر الحامض

و بالصحة و الراحة


8 تعليق على "مخلل الباذنجان على الطريقة المغربية"

  1. om youssof5/3/13

    merci

    ردحذف
  2. غير معرف2/6/13

    ladud lakom kola achokr

    ردحذف
  3. غير معرف8/6/13

    SALAM KANCHKRAK AKHTI 3A HAD LWASAFA BGHIT NSAWLAK 3AFAK WACH LHOCHWA NCHAHROHA WLA BLACH WDANJAL WACH NSAL9H DNJALA SHIHA BLA MA N9AD3OH KANTMANA ARAD WACHOKRAN

    ردحذف
  4. غير معرف18/7/13

    chokran 3la had al wasfa ana jaraabtha w jat ldida bazaaf

    ردحذف
  5. Aaicha19/7/13

    SALAM WACH NCHAHHROU CHARMOULA W LLA LA CHOKRAN

    ردحذف
  6. غير معرف24/7/13

    Salam

    ردحذف
  7. غير معرف24/8/13

    MERSI POR TODO SALAM

    ردحذف
  8. غير معرف1/2/15

    salam llah i3tik sha 3lia had chhiwa

    ردحذف

اتركي تعليقا
:) :( hihi :-) :D =D :-d ;( ;-( @-) :P :o -_- (o) :p :-? (p) :-s (m) 8-) :-t :-b b-( :-# =p~ $-) (y) (f) x-) (k) (h) cheer lol rock angry @@ :ng pin poop :* :v 100