منوعات

حلويات باردة بالخطوات المصورة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم حلويات باردة بالخطوات المصورة
حلويات باردة بالخطوات المصورة
مقادير و طريقة تحضير حلويات باردة بالخطوات المصورة

مقادير حلويات باردة بالخطوات المصورة
بالنسبة للمقادير غادي نتاجو : الحليب و الفلان و البسكوي و القهوة و الزبدة و كاوبيل و مايزينة و الفاني ( اختياري )


طريقة تحضير حلويات باردة بالخطوات المصورة
بالنسبة لنصف لتر حليب كندير : 3 معالق كبار سكر و 2 معالق كبار مايزينة و 1 فلان انا هنا درت ديال الفريز و فاني 

ثم كنخلطت كلشي بالحليب و نديرو يغلي بحال يلا كنوجدو الفلان بلا ما يعقاد
ثم كنفزك البسكوي ف نسكافي مدوبة و نستفو فمول مستطيل ( انا درت 2 طبقات من البسكوي )
هنا ملي وجد درتو فوق البسكوي و دخلتو للفريكو يبرد و يشد راسو 
ندوزو لتوجاد الكريمة غادي نحتاجو :
-كاس الماء
-2 معالق سكر
-2 معالق مايزينة
-2 معالق كاوبيل 
-2 معالق نسكافي
-2 معالق زبدة
كندير الما بالكاصرولة ثم كنضيف مايزينة و ونخلط مزيان حتى تتطلق ثم كنضيف نسكافي و الكاوبيل عاد الزبدة 
ثم كنديرها فوق البوطة حتى تعقاد و نخليها تبرد 

ثم كنضيف الكريمة فوق الفلان البارد 


و هنا ملي بردات مزيان 

و هنا عاودت درت طبقة اخرة من البسكوي مفزك فالقهوة 

زوقتها فقط بشوية ديال الكوك و الفريز غير قبلو عليا 

و هكدا كتجي من الداخل 


و بالصحة و الراحة

المقادير و الطريقة من الاخت التازية جزاها الله عنا كل خير

ترك تعليق