منوعات

سلو او السفوف لرمضان : رائع و كيذوب فالفم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم سلو او السفوف لرمضان : رائع و كيذوب فالفم
سلو او السفوف لرمضان : رائع و كيذوب فالفم

مقادير و طريقة تحضير سلو
رمضان 2014

مقادير سلو او السفوف
من الاخت ريم جزاها الله عنا كل خير
1/2 2 كلج طحين محمر ومغربل 2مرات 
2كلج جنجلان محمر 1/2 1 كلج مطحون جيدا و نصف كيلو الاخر صحيح
1كلج لوز مقلي ومطحون شوية 
1كلج كاوكاو بلدي محمر ومطون جيدا 
1كلج سكر كلاصي مغربل
125 ج كل من
حبة حلاوة +نافع +زريعة الكتان+ايلان+ حبوب صوجا +الكل محمر ومطحون ومغربل 
2 م ك قرفة 
م ص مسكة 
م ص ملح 
الزيت لتقلى فيه اللوز مقدار نصف لتر
750ج زبدة مدوبة ومزولين ليها الرغوة و مصفية من اللبن 

لتزيين سلو او السفوف
لوز صحيح مقلي

رمضان 2014
طريقة تحضير سلو او السفوف

نخلطوالطحين ولقوام مزيان حتى ينسجم الكل جيدا ونضيفوالسكر كلاصي مغربل ثم الزبدة والزيت وخلطو ونخليوه يبات للغد ندلكو مزيان مثل البهلة حتى يطلق ليدام ديالو لعندك شي كتاف هنا يبانو ههههه

رمضان 2014

رمضان 2014

رمضان 2014

رمضان 2014

رمضان 2014

ترك تعليق