منوعات

الكبدة و الطيحان و القلب مشرملين

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكبدة مشرملة





مقادير الكبدة و الطيحان و القلب مشرملين

كنحتاجو : الكبدة القلب و الطيحان مغسولين و مقطعين 

في طنجرة نضع بصلة محكوكة و فرعان من الثوم
و التوابل : ملح ابزار سكنجبير قرفة تحميرة خرقوم بلدي 


 قزبر و معدنوس مفرومين ثم نضيف الكبدة و الطيحان و القلب و نترك الكل ليتقلى جيدا و يطهى
 و بالصحة و الراحة



ترك تعليق