منوعات

مربى التفاح لذيذ و رائع

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم مربى التفاح لذيذ و رائع

مقادير و طريقة تحضير مربى التفاح لذيذ و رائع

من الاخت سهام جبراني جزاها الله عنا كل خير

المربى

مقادير مربى التفاح

2 كيلو تفاح
كيلو سكر
عود قرفة 
القليل من روح الفاني
عصير حامضة
القليل من قشور و عظم التفاح

طريقة تحضير مربى التفاح

ناخذ التفاح نقشره و نقطعه الى قطع صغيرة و نضيف له السكر و عصير الحامض و نغطيه و نضغه في الثلاجة ليلة كاملة
المربى

و في الصباح نضيف له روح الفاني و عود القرفة و ناخذ كموسة نضع فيها القليل من العظومة و القشور ديال التفاح و نضيفهم الى المربى هذا يجعل المربى يدوم مدة طويلة و نضع الكل على نار مهيلة مع التحريك مرة مرة حتى يطيب و يثقال المربى
نزيله من فوق النار بعد ان يستوي و يطحن في الطحانة اليدوية او حسب المتوفر عندكم 

بعد ان يبرد نضعه في قنينات معقمة 

المربى

و بالصحة و الراحة 

كيجي رائع

المربى



المربى



المربى

ترك تعليق