المسمن بكل انواعه

[المسمن البغرير و البطبوط][bsummary]

الكلاص و الفلون

[كلاص الفلون و الكريم كراميل][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

السفة و الكسكس

[الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

معقودة بالذنجال


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم معقودة بالذنجال

معقودة بالذنجال

مقادير و طريقة تحضير معقودة بالذنجال




مقادير معقودة بالذنجال
400 غرام دنجال مشوي
60 خبز محكوك
40 فرماج محكوك
بيضة 
قزبر و معدنوس
ملح و ابزار


طريقة تحضير معقودة بالذنجال
يتشوى الدنجال في الفران أو على البوطة يتقشر و يتقطع رقيق
نضيف له القزبر و المعدنوس و البيضة



ثم الملح و البزار و شابلوغ و الفرماج يتخلط كلشي مزيان




نديرهم كويرات ندوزهم في شابلوغ و نقليهم في الزيت نوضعهم على ورق ينشفو


هما من الداخل تيجيو ناشفين مافيهومش الزيت





هناك 8 تعليقات:

  1. غير معرف14/1/15

    raw333a okhti basma chokran bzf

    ردحذف
  2. غير معرف14/1/15

    نجربها اكيد وصفة سهلة شكرا

    ردحذف
  3. غير معرف14/1/15

    ckoran

    ردحذف
  4. غير معرف15/1/15

    Zwin mais dnjal ila tchwa fog lbota makaytibch mn ldakhl

    ردحذف
    الردود
    1. salma16/1/15

      Rah ghyt9tta3 r9iiii9 akhti ou mni ghiyt9la ghydkhlo ttyab 3laaaaa ma adon

      حذف
  5. غير معرف16/1/15

    مزيان هدا الاطباق

    ردحذف
  6. مزيان الاطباق وديكور

    ردحذف
  7. غير معرف22/1/15

    اكل وحش

    ردحذف