جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

البطاطس و الباذنجال و القرع الاخضر مقليين بالاعشاب و الحار

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم البطاطس و الباذنجال و القرع الاخضر مقليين بالاعشاب و الحار

البطاطس و الباذنجال و القرع الاخضر مقليين بالاعشاب و الحار
من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير


مقادير البانجال مقلي بالاعشاب

باذنجان
بيضة
التتبيلة:
خبز محمص مطحون
زعتر محكوك
سيبوليت مجفف
ثوم مجفف
ملح
فلفل احمر حلو
فلفل احمر حار
كمون

طريقة تحضير الباذنجال
نقطع الباذنجان لأصابع (شكل الفريت)
نخفق البيضة و نمرر فيها الباذنجان
في بلاستيك غذائي نمزج مكونات التتبيلة و نمزجها ثم نضيف لها الباذنجان و نمزج ثم نقليه في زيت ساخنة


و بالصحة و الراحة


بطاطس مقلية بالحار و الاعشاب

بطاطس
بيضة
التتبيلة:
خبز محمص مطحون
زعتر محكوك
سيبوليت مجفف
ثوم مجفف
ملح
فلفل احمر حلو
فلفل احمر حار
كمون


طريقة تحضير البطاطس 
نقطع البطاطس لأصابع (شكل الفريت)
نخفق البيضة و نمرر فيها البطاطس
في بلاستيك غذائي نمزج مكونات التتبيلة و نمزجها ثم نضيف لها البطاطس و نمزج ثم نقليها في زيت ساخنة


و بالصحة و الراحة




مقادير القرع الاخضر مقلي
قرع أخضر
بيضة
التتبيلة:
خبز محمص مطحون
زعتر محكوك
سيبوليت مجفف
ثوم مجفف
ملح
فلفل احمر حلو
فلفل احمر حار
كمون
الطريقة:
نقطع القرع لأصابع (شكل الفريت)

نخفق البيضة و نمرر فيها القرع

في بلاستيك غذائي نمزج مكونات التتبيلة و نمزجها ثم نضيف لها القرع و نمزج ثم نصففها في انية و ندخلها الفرن (مع رشها بشوية زيت زيتون) او نقليها في زيت ساخنة



و بالصحة و الراحة


هناك 3 تعليقات: