فضفضة مع بسمة و أخواتها

[فضفضة مع بسمة][bsummary]

جديد المواضيع

[جديد المواضيع][twocolumns]

قناة موقع بسمة على اليوتيوب

[قناة موقع بسمة][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

حلويات مغربية

[حلويات مغربية][twocolumns]

اطباق للعشاء

[اطباق للعشاء][twocolumns]

حلويات الصابلي

[حلويات الصابلي][twocolumns]

حلويات غريبة بكل انواعها

[حلويات غريبة المغربية][bsummary]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][twocolumns]

جديد الحلويات العصرية 2016 : حلويات برستيج بدون فرن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد الحلويات العصرية 2016 : حلويات برستيج بدون فرن


مقادير و طريقة تحضير جديد الحلويات العصرية 2016 : حلويات برستيج بدون فرن


من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير

تحضير الحلويات العصرية 2016 نحتاج الى : 

كاوكاو بحجم صغير 
نيسلي كراميل 
شكلاط ابيض و اسود
بودرة فضية و نحاسية
وريدات ب la pate dentelle الطريقة هنا 


طريقة تحضير الحلويات العصرية 2016

يطحن الكاوكاو المحمر من قبل بعد ازالة القشرة لنصف الكمية


نضيف نسيلي كراميل للكاوكاو حتى الحصول على عجين و نخلط حتى تتجانس المكونات مع بعض


نأخذ قواب السيليكون ندهنها بالشكلاط و من كل الجوانب و ندخلها للمجمد بعد ان يجمد الشكلاط نخرجه و نضع عجين الكاوكاو و نغطيها بالشكلاط و نرجعها للمجمد


تزين ب la pate dentelle بعد ندهنهم بالبودرة النحاسية او الفضية 


و هذه شكل الحلويات العصرية 2016 بدون طهي و بدون فرن


الشكل الثاني من الحلويات العصرية 

كاوكاو صغير
كراميل الحليب المركز المحلى
شوكولا اسود
الورق المشكل الخاص بالشوكولا



طريقة تحضير الحلويات العصرية 2016
يحمر الكاوكاو في الفرن و نزيل لبعضه القشرة ثم نطحنه
نضيف له الكراميل و نمزج حتى تتجانس كل المكونات
نطلقه بين 2 بلاستيكات و نقطعه على شكل مربعات

نذيب الشكلاط 
نضع الورق المشكل الخاص بالشكلاط في قوالب السيليكون على شكل مربعات ثم نصب عليه الشكلاط ثم ندخله للمجمد



نلصق قطعة الشكلاط بقطع الكاوكاو بواسطة الشكلاط المذاب


و بالصحة و الراحة







هناك تعليقان (2):

  1. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسمي هند بغيت صياغة للشعر انا شعري اسود

    ردحذف
  2. Slm lewasfa de dik lewareda li fo9 lehalwa de kawekaw ka3ma ketbti ma9adir dyalaa wa xokran

    ردحذف