جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

جديد صابلي 2016 : صابلي برستيج بالكوك

السلام عليم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد صابلي 2016 : صابلي برستيج

مقادير و طريقة تحضير جديد صابلي 2016 : صابلي برستيج

من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير


مقادير جديد صابلي 2016 : صابلي برستيج
125غ زبدة
80غ سكر صقيل
70 غ كوك اي جوز الهند مطحون جيدا
بيضة
رشة ملح
300غ دقيق (تقريبا)

لتزيين جديد صابلي 2016 : صابلي برستيج
شكلاط ابيض و اسود
كوك محمر
شكلاط الحامض
ناباج
كليكوز
نكهة الحامض

طريقة تحضير جديد صابلي 2016 : صابلي برستيج
نخلط الزبدة مع السكر و رشة الملح جيدا ثم نضيف البيضة ثم باقي المقادير و نجمع العجين حتى تتجانس كل المكونات
بواسطة المدلك نسرح العجين و نقطعه بالطابع على شكل مربعات ثم ندخل الصابلي للفرن



نذيب الشكلاط و نصبه في القوالب كما في الصورة و ندخله للمجمد

بعد اخراج الصابلي من الفرن نلصق كل قطعة مع الاخرى بواسطة الشكلاط المذاب

نخلط الناباج مع الكليكوز و نكهة الحامض نسخنه قليلا ثم نمرر فيه جوانب الصابلي بعد ذلك نمررها في الكوك ثم نضع قطعة الشكلاط فوق الصابلي ونملأ وسطها بالمربى
او نزين بشكلاط الحامض


و بالصحة و الراحة





هناك تعليقان (2):