جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

جديد صابلي مالح ثلاث اشكال مختلفة المذاق و المنظر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد صابلي مالح ثلاث اشكال مختلفة المذاق و المنظر

مقادير و طريقة تحضير جديد صابلي مالح ثلاث اشكال مختلفة المذاق و المنظر


من الاخت ام نضال جزاها الله عنا كل خير



مقادير جديد صابلي مالح ثلاث اشكال مختلفة المذاق و المنظر
4 مثلثات الجبن
اصفر بيضة
2 ملاعق زيت الزيتون
50غ كاشير محكوك
50 فرماج احمر محكوك
100غ زبدة
1 خميرة
هريسة
الدقيق حسب الخليط

الشكل الاول: من الصابلي المالح
نضيف له الزعتر محكوك و الفلفل الاحمر الحار

الشكل الثاني: من الصابلي المالح
نضيف له ملعقة مركز الطماطم و الطماطم المجففة زيت زيتون زعترو زنجلان ابيض للتزيين

الشكل الثالث: من الصابلي المالح
نضيف له بذور نوار الشمس اي الزريعة

طريقة تحضير جديد صابلي مالح ثلاث اشكال مختلفة المذاق و المنظر
نخلط مقادير العجين حتى تتجانس مع بعد ثم نقسمها الى ثلاث اقسام للحصول على ثلاث اشكال من الصابلي المالح




الشكل الاول من الصابلي
نبسط العجين و نقطعه على الشكل الظاهر في الصورة






ثم ندهنه بابيض البيض و نرش الزعتر و الفلفل الحار 




ثم ندخله للفرن


الشكل الثاني من الصابلي:
نضيف له ملعقة مركز الطماطم و نخلط حتى يتجانس مركز الطماطم بالعجين




نبسط العجين و نقطع بالقطاعة على الشكل الذي في الصورة ثم ندخل الصابلي للفرن
بعد اخراجهم نتركهم يبردوا


نقطع الطماطم قطع صغيرة و نضيف لها القليل من الزيت و الزعتر



ندهن وجه الصابلي المثقوب بابيض البيض و نمرره في الزنجلان ثم ندهن الصابلي الاخر بابيض البيض و نلصقه بالصابلي المثقوب و نملأ الحفرة بالطماطم و نعيده للفرن المسخن لبضع دقائق حتى يلتصق الصابلي 



الشكل الثالث من الصابلي
نضيف للعجين الزريعة و نخلط حتى يتجانسا مع بعض



ثم نبسطه و نقطع دوائر 



ثم ندخله للفرن


و بالصحة و الراحة






هناك 3 تعليقات:

  1. غير معرف22/10/15

    ررررررررررررررررررررررائع

    ردحذف
  2. غير معرف1/11/15

    mziwnin

    ردحذف
  3. غير معرف3/11/15

    ما شاء الله غزالين

    ردحذف