منوعات

بتزا بالطماطم سوريز


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم بتزا بالطماطم سوريز
بتزا بالطماطم سوريز شهية و ستخفزك سيدتي لتجريبها
بتزا بالطماطم سوريز سريعة التحضير و شكلها تحفة

مقادير بتزا بالطماطم سوريز

12 ملعقة كبيرة مملوءة طحين
3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة مملوءة خميرة خبز
ملعقة صغيرة سكر
ملح

 
مقادير الحشو
 
طماطم سوريز
صلصة طماطم 
 لحم مفروم
 توابل
 طريقة تحضير بتزا بالطماطم سوريز

نخلط الطحين + الزيت + خميرة الخبز + السكر + الملح 

نخلط جيدا وتدلك جيدا بالماء

حتى نحصل على عجين أملس ومتجانس
نغطي العجين يرتاح ويتضاعف في مكان دافئ لمدة 45 د

بعدما تتضاعف العجين نقوم بعجنه لمدة دقيقة لنخرج الهواء

نبسط العجين  و نترك الحافة أسمك بقليل من الوسط
ثم نضع فوقها الحشو 

 صلصة طماطم و لحم مفروم مشحر مع التوابل  
ثم نوزع الجبن والطماطم سوريز وأي شيء حسب الرغبة


ندخلها لفرن ساخن جدا على 240 درجة لمدة 10 د وتبقى حسب الفرن 

 وبالف صحة من مطبخ سلام

ترك تعليق