منوعات

مافن بالشوفلور و البطاطس


السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم مافن بالشوفلور و البطاطس
هاد المافن بالشوفلور و البطاطس نتمنى ان يعجب الاطفال لان اغلبهم لا يحبون اكل الخضر

مقادير و طريقة تحضير مافن بالشوفلور و البطاطس

شوفلور
بطاطس
 ثوم
ورقة موسى
معدنوس
ملح.كمون.تحميرة.فلفل حار
ملعقة دقيق
بيض
جبن مبشور
زيت زيتون

طريقة تحضير مافن بالشوفلور و البطاطس

ناخد كمية من الشفلور وبطاطا على حسب الافراد ونبخرهم او نطبخهم في الكوكوط مع قليل من الملح و الثوم وورقة موسى وربع كاس ماء لمدة 5 دقائق


من
بعد نضعهم في ايناء و نضيف عليهم المعدنوس و ملعقة صغيرة كمون وتحميرة
والقليل من الفلفل الحار حسب الذوق وملعقة دقيق ثم الجبن محكوك والبيض حسب
الخليط ممكن 3 او 4 حسب الكمية وقليل من زيت الزيتون


 نمزج كل العناصر بلطف ونصبه في مولات المافن ومن فوقهم قليل من الجبن   وندخلهم للفرن

ترك تعليق