المسمن بكل انواعه

[المسمن البغرير و البطبوط][bsummary]

الكلاص و الفلون

[كلاص الفلون و الكريم كراميل][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

السفة و الكسكس

[الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

الخبز المغربي بانواع مختلفة من الدقيق و الزرارع

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الخبز المغربي بانواع مختلفة من الدقيق و الزرارع

مقادير و طريقة تحضير الخبز المغربي بانواع مختلفة من الدقيق و الزرارع


من الاخت نزيهة جزاها الله عنا كل خير








خبيزات بأنواع مختلفة من الدقيق والزرارع
خبز جد لذيذ خصوصاً للفطور مع الزبدة البلدية وفي نفس الوقت صحي

مقادير عجين الخبز المغربي
 1 زﻻفة من الفينو
1 زﻻفة من الفورص
1 زﻻفة من دقيق القمح بنخالته
1زﻻفة من دقيق الذره
1زﻻفة من دقيق الشعير
الملح
2 معالق من السكر
 2معالق من الزيت 
1ملعقة و نصف من خميرة الخبز أو حسب حرارة كل منطقه أو لخميره البلديه
والماء الدافئ 

طريقة تحضير عجين الخبز المغربي
نخلط الكل يجب ان  تكون العجينة خفيفة تدلك جيدا من بعد نغطيها و نتركها ترتاح 15 الدقيقة

من بعد نشكل كويرات صغيرة و نضغط عليهم باليد  انا عملت 3 خبيزات من كل الشكل
 3 فالسانوج 3 في زريعت الكتان 3 في البلبوله 3 فالنخاله 3 فالذره 3 فالسميده 
نتركهم يخمرو من بعد نضعهم في الصينيه ونرشهم بالماء وندخلهم للفرن يكون ساخنا 


و بالصحة و الراحة





هناك 6 تعليقات:

  1. غير معرف9/4/16

    ماشاء الله هادا هو الخبز الصحي بوركت نزيهة نتمنى المزيييد وشكرا لادارة موقع بسمة صفية ام ريم

    ردحذف
  2. غير معرف9/4/16

    Mmmmmm kaichahi tbarklah 3lik
    OM AYA

    ردحذف
  3. غير معرف9/4/16

    Mmmmmm kaichahi tbarklah 3lik
    OM AYA

    ردحذف
  4. Tbark lah 3lik chhani had lkhbiyz

    ردحذف
  5. غير معرف18/4/16

    مرحبا بيا عندك
    خبز صحي

    ردحذف