السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كعك بالجنجلان و مبشور البرتقال
و للعلم سيدتي ان كعك بالجنجلان و مبشور البرتقال يحضر فقط في قوالب السيليكون
مقادير كعك بالجنجلان و مبشور البرتقال
4ملاعق كبيرة زبدة طرية
ربع كوب زيت
5ملاعق كبيرة سكر
طحين حسب الخليط
جنجلان اي سمسم
مبشور البرتقال
طريقة تحضير كعك بالجنجلان و مبشور البرتقال
نمزج 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية ، ربع كوب زيت ، 5 ملاعق كبيرة سكر
ونلم بالطحين حتى نحصل على عجين سهل التكوير و خفيف
نضيف ثلاث ملاعق كبيرة جنجلان (سمسم )
ومبشور البرتقال و نمزج جيدا
نعمل كويرة و نضعها في القالب كما توضح الصورة
ندخلها لفرن ساخن على 180 درجة لمدة 15د وتبقى حسب الفرن
لا ننزعها حتى تبرد تماماً
بالصحة و الراحة
