رولي بشكل جديد

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم رولي بشكل جديد

مقادير و طريقة تحضير رولي بشكل جديد

مقادير رولي بشكل جديد

5 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
كاس مايزينة
رشة ملح
فاني
2 حلوة خميرة
فرينة حسب الحاجة
كاكاو

للتزيين

2 صفار بيض
4 ملاعق حليب
شرائح اللوز

طريقة تحضير رولي بشكل جديد

نطرب حبات البيض مع السكر جيدا حتى نحصل على لون فاتح

نضيف الزيت و المايزينة و رشة الملح

نخلط ثم نضيف الخميرة و الدقيق

ناخذ الربع من كمية العجين ونضيف لها الكاكاو

فوق ورق بلاستيكي نبسط كورتين من العجين الابيض و واحدة من عجينة الكاكاو بحيث تكون هي في الوسط و نلفهم

ثم نضع الحرابل في صينية مدهونة بالزيت وندهنهم بالبيض ممزوج بالحليب ثم نرش رقائق اللوز

ثم ندخلهم للفرن بعدما يتحمر نخرجه ونقطعه مباشرة وهو ساخن

و شكرا لام رباب على الوصفة