منوعات

مملحات بافكار جديدة




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم مملحات بافكار جديدة رائعييين

مملحات لشهيوات رمضان من الاخت سعاد الخو لها كل الشكر

مقادير و طريقة تحضير مملحات بافكار جديدة

مملحات بطريقة جديدة

مقادير و طريقة تحضير مملحات بافكار جديدة

مقادير العجين

250غ طحين
125غ زبدة لينة
بيضة
قليل من الملح

نعجن العجين و نتركها ترتاح في الثلاجة

و الحشوة تبقى اختيارية على حسب الموجود

نبسط العجين و نقطعها كما تبين الصورة

 هنا قطعت بمقطع مربع ثم نضع الحشوة في الوسط ونغطي بمربع اخر بعدما نفتحه اربع فتحات

هنا على شكل شوصون

المهم على حسب المقاطع الموجودة و ندهن باصفرالبيض و نرش بالبافواو السمسم و ندخلهم للفرن

و بالف صحة

ترك تعليق