منوعات

مسيمنات بالشحمة و الخضر غزالين



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم وصفة من ام محمد و هي مسيمنات

بالشحمة و الخضر حقا جدا جدا رائعيين

مقادير و طريقة تحضير مسيمنات بالشحمة و الخضر جدا رائعين

مقادير و طريقة تحضير مسيمنات بالشحمة و الخضر جدا رائعين

العجين فيه دقيق الفورص و الملح و خميرة الخبز

ندلك العجين جيدا و نعمل منها كويرات و نتركها ترتاح

و نحضر الحشوة بحيث نقطع البصل الى قطع رقيقة و كدلك الفلفل و الجزر
     
والشحمة مبشورين

نضع الكل في مقلاة فوق النار و نضيف المعدنوس و التوابل و نشحرهم جيدا

نبسط كويرات العجين ونضع الحشوة في الوسط و نطوي المسمنة على اربعة

 
ونضعهم على صينية الفرن مدهونة بالزيت

ندخلهم للفرن و بعد اخراجهم نزينهم بالجبن مبشور و بالف صحة


ترك تعليق

error: المعذرة