منوعات

جديد السلطات العصرية الفخمة 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد السلطات العصرية 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات
من الشاف فدوى جزاها الله عنا كل خير

مكونات و طريقة تحضير سلطة راقية بشكل فخم و عصري 


طريقة تشكيل السلطة مشروحة و مفصلة في الصور

جديد السلطات العصرية الفخمة 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات

ناخذ سمكة نزيل لها السلسول نثبلها بالملح ابزار كمون و ندخلها للفرن 

نحتاج لتحضير هذه السلطة الفخمة الى اطار على شكل سمكة في الداخل نضع السمكة و فوقها الارز بالفلفل الوان و الطون طبعا ممكن اضافة اي شيء للارز حسب المتوفر و حسب الرغبة


نشكل راس السمكة اما بالكلمار و ممكن تعويضه بجبن الساندويش او حسب المتوفر 


و خارج الاطار نصفف الارز بالخضر من الاحسن ان يكون الارز الذي فوق السمكة بالداخل مختلف عن الارز الخارج عن الاطار لتكون المذاقات متنوعة و الاشكال مختلفة


نزيل الاطار بحيث نحصل على هذا الشكل 

طبعا في المكان الفارغ نملاه بالخضر او حسب المتوفر و حسب الرغبة 





نزين طبق السلطة بالخس في الجوانب و القمرون و كذلك طماطم سوغيز

و بالصحة و الراحة 

سلطة بتقديم فخم و راقي و غير مكاااااالف

ترك تعليق