منوعات

صابلي بنكهة الفراولة جدا راقي



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم صابلي بنكهة الفراولة جدا جدا راقي و هي وصفة للاخت حسناء

مقادير و طريقة تحضير صابلي بنكهة الفراولة جدا راقي

الحلويات

مقادير صابلي بنكهة الفراولة جدا راقي
250 غ زبدة ماركرين
كاس سكر صقيل
كاس زيت
2 بيض
2 فاني
ملعقة كليكوز
ملعقة نشا
دقيق لجمع العجين

للتزيين

شوكولا بيضاء
كليكوز
نباج
نكهة الفراولة
قليل من الملون احمر
يمكن تعويض الناباج و الكليكوز بمربى المشمش

الحلويات

طريقة تحضير صابلي بنكهة الفراولة جدا راقي

نخلط الزبدة و السكر و الزيت جيدا حتى نحصل على كريمة متمازجة و نضيف باقي العناصر ثم الدقيق

و دائما عجينة الصابلي تبقى خفيفة و ندخلها الثلاجة لنصف ساعة

نخرجها من الثلاجة و نبسطها و نقطعها لمربعات و ندخلها الفرن

و نحضر مربعات الشوكولا بحيث نديب الشكلاط في حمام مريم و نصبه فالمولات البلاستيكية فهي موجود في الاسواق

و ندخلها للمجمد و هدا شكلها

الحلويات

ثم نحضر الخليط الدي تلصق به مربعات الشكلاط على الصابلي

3 ملاعق نباج مع ملعقتين كليكوز نضيف لهم القليل من نكهة الفراولة و القليل من الملون الاحمر

نضع الخليط فوق النار حتى الغليان مع التحريك و نزيله

الحلويات

بالملعقة نضع القليل من الخليط فوق قطعة الصابلي

الحلويات

ثم نضع قطعة الشوكولا فوقها و نتبتها جيدا

الحلويات

و هدا شكله

الحلويات

ترك تعليق