منوعات

الكاشير: طريقة تحضيره في المنزل

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكاشير: طريقة تحضيره في المنزل 
مقادير و كريقة تحضير الكاشير من الاخت جنات جزاها الله عنا كل خير
مقادير و طريقة الكاشير

4 بيضات
200 غ كفتة الدجاج او اللحم
65 غ سميدة
كاس زيت مخلط بين زيت الزيتون و زيت المائدة
2 فرماجات مثلثين
قزبر و معدنوس
فص ثوم
التوابل : ملح ابزار كمون تحميرة

طريقة تحضير الكاشير
توضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نفرغ الخليط في البلاستيك الغدائي و يجمع جيدا من الجوانب و يغلق بورق الالومنيوم جيدا 

ثم يطهى في الكسكاس لمدة 45 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما


و يقدم بالصحة و الراحة

ترك تعليق