جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

كرواصة سهلة التحضير روووعة




السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم كرواصة بطريقة سهلة و مكونات بسيطة

كرواصة بطريقة تحضير مبسطة و سهلة من تجربة الاخت رجاء حرويت وفقها الله


مقادير و طريقة تحضير كرواصة سهلة التحضير




مقادير كرواصة سهلة التحضير

بيضة
2 فاني
نصف كاس زيت
نصف كاس سنيدة
خمارة
معلقة كبيرة ونصف خميرة الخبز حبيبات
2 كؤوس حليب دافي
الدقيق الكافي لجمع العجين


طريقة تحضير كرواصة سهلة التحضير

نعجن العجين وندلكها جيدا و نتركها لينة ونغطيها لتخمر

ونعمل من العجين 10كويرات تقريبا صغار لكي تبسط جيدا

نبسط كل كويرة بالدلاك جيدا مع الرش بالدقيق او المايزينا

وكل وحدة ندهنها بالزبدة بوماد تكون مبسترة وليس ماركرين ونضع الواحدة فوق الاخرى مع الدهن بالزبدة حتى ننهي كل الكريصات

اخر وحدة لا تدهن بالزبدة

ونطلقها بالدلاك و تكون كبيرة نقطعها بالجرارة كما توضح الصور ونضع الشكلاط في الاطراف ونلف



ونتركها تختمرثم ندهنها بصفار البيض مع قطرة صوص صوجا ونرشو باللوز مهرمش او كاوكاو او لوز ايفيلي وندخلها الفرن



ثم ندهنها بالناباج و بالصحة و الراحة


هناك تعليقان (2):