جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

مسيمنات بالشحمة و الخضر غزالين



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم وصفة من ام محمد و هي مسيمنات


بالشحمة و الخضر حقا جدا جدا رائعيين


مقادير و طريقة تحضير مسيمنات بالشحمة و الخضر جدا رائعين




مقادير و طريقة تحضير مسيمنات بالشحمة و الخضر جدا رائعين

العجين فيه دقيق الفورص و الملح و خميرة الخبز

ندلك العجين جيدا و نعمل منها كويرات و نتركها ترتاح

و نحضر الحشوة بحيث نقطع البصل الى قطع رقيقة و كدلك الفلفل و الجزر

     
والشحمة مبشورين

نضع الكل في مقلاة فوق النار و نضيف المعدنوس و التوابل و نشحرهم جيدا



نبسط كويرات العجين ونضع الحشوة في الوسط و نطوي المسمنة على اربعة
 
ونضعهم على صينية الفرن مدهونة بالزيت




ندخلهم للفرن و بعد اخراجهم نزينهم بالجبن مبشور و بالف صحة


ليست هناك تعليقات: