جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

جديد السلطات العصرية الفخمة 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات


السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم جديد السلطات العصرية 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات

من الشاف فدوى جزاها الله عنا كل خير

مكونات و طريقة تحضير سلطة راقية بشكل فخم و عصري 




طريقة تشكيل السلطة مشروحة و مفصلة في الصور

جديد السلطات العصرية الفخمة 2018 : احدث الطرق في تقديم و تشكيل السلطات

ناخذ سمكة نزيل لها السلسول نثبلها بالملح ابزار كمون و ندخلها للفرن 



نحتاج لتحضير هذه السلطة الفخمة الى اطار على شكل سمكة في الداخل نضع السمكة و فوقها الارز بالفلفل الوان و الطون طبعا ممكن اضافة اي شيء للارز حسب المتوفر و حسب الرغبة


نشكل راس السمكة اما بالكلمار و ممكن تعويضه بجبن الساندويش او حسب المتوفر 



و خارج الاطار نصفف الارز بالخضر من الاحسن ان يكون الارز الذي فوق السمكة بالداخل مختلف عن الارز الخارج عن الاطار لتكون المذاقات متنوعة و الاشكال مختلفة


نزيل الاطار بحيث نحصل على هذا الشكل 

طبعا في المكان الفارغ نملاه بالخضر او حسب المتوفر و حسب الرغبة 





نزين طبق السلطة بالخس في الجوانب و القمرون و كذلك طماطم سوغيز

و بالصحة و الراحة 


سلطة بتقديم فخم و راقي و غير مكاااااالف


هناك تعليق واحد: