جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

سلطة راقية بمكونات بسيطة



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم سلطة بطريقة تقديم راقية جدا
 
 وبمكونات جدا بسيطة

هده فقط فكرة و يمكنك سيدتي ان تضيفي ما تحبين لتشكيل سلطة راقية  
 
وعلى حسب الموجود في مطبخك


مقادير و طريقة تقديم سلطة راقية و بمكونات بسيطة



مقادير سلطة راقية و بمكونات بسيطة

بطاطس
قوق
افوكا
طماطم صغيرة
جزر
ذرة
فاصوليا
ملفوف احمر
طون
خس

لتحضير الصلصة

بقدونس
ملح
فلفل اسود
خل
زيت زيتون


طريقة تقديم سلطة راقية و بمكونات بسيطة

نقوم بطهي الخضر على البخار

نمزج جميع مكونات الصلصة و نضيفها للخضر

نفس الصلصة نضيفها للملفوف و الافوكا و الطماطم 

ونحتفظ بقشور الافوكا للتزيين

نصلق الدرة و الروز ونضيف لكل واحد منهم و لا نمزجهم الملح الابزار

زيت الزيتون خل موطارد ومايونيز و نضيف الطون للروز




ننضف الخس جيدا و نفرشه على طبق التقديم
بعد ان ينشف جيدا
و نبدا في تشكيل السلطة بحيث نصفف الدرة في اطار على

شكل قلب او اي شكل موجود و فوقها الروز و نضغط جيدا

ثم نقلبهم على طرف طبق التقديم كما توضح الصورة

ونضفف الخضر على الجوانب كما توضح الصورة

نملا الافوكا في قشورها مع الطماطم سوريز و نزين بيض
السمان

و هدا شكلها الرائع بالف صحة


ليست هناك تعليقات: