جديد المواضيع

[جديد المواضيع][bsummary]

الحرشة بكل انواعها

[الحرشة بكل انواعها][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

العراضات و الولائم

[قسم العراضات و الولائم][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

اطباق خفيفة

[اطباق خفيفة][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

الحرشة الفران بالزبيب و معمرة بالجبن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الحرشة الفران بالزبيب و معمرة بالجبن 


مكونات و طريقة تحضير الحرشة من الاخت مينة جزاها الله عنا كل خير




مقادير الحرشة

نصف كيلة سميدة رقيقة
ياغورت طبيعي
كاس الاربع سكر
كاس زيت
2 بيضات
2 اكياس من خميرة الحلوة
زلافة زبيب مغسول و منشف مزيان و مطحون مع ملعقة من الدقيق
للحشوة : الجبن 
للتفناد : السميدة الغليظة


طريقة تحضير الحرشة

نخلط كل المكونات مع بعض و نتركها لترتاح نصف ساعة 



ثم نشكل منها كويرات نضع بداخلهم القليل من الجبن و نمررهم في السميدة الغليظة و نبسطهم قليلا باليد 


ندهل الحرشة للفرن مشعول من فوق حتى تتشقق عاد مشعلو عليها من لتحت

و بالصحة و الراحة














ليست هناك تعليقات: