المسمن بكل انواعه

[المسمن البغرير و البطبوط][bsummary]

الكلاص و الفلون

[كلاص الفلون و الكريم كراميل][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

السفة و الكسكس

[الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

الكاشير: طريقة تحضيره في المنزل

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الكاشير: طريقة تحضيره في المنزل 

مقادير و كريقة تحضير الكاشير من الاخت جنات جزاها الله عنا كل خير


مقادير و طريقة الكاشير

4 بيضات
200 غ كفتة الدجاج او اللحم
65 غ سميدة
كاس زيت مخلط بين زيت الزيتون و زيت المائدة
2 فرماجات مثلثين
قزبر و معدنوس
فص ثوم
التوابل : ملح ابزار كمون تحميرة


طريقة تحضير الكاشير

توضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نفرغ الخليط في البلاستيك الغدائي و يجمع جيدا من الجوانب و يغلق بورق الالومنيوم جيدا 

ثم يطهى في الكسكاس لمدة 45 دقيقة ثم يترك ليبرد تماما




و يقدم بالصحة و الراحة


ليست هناك تعليقات: