المسمن بكل انواعه

[المسمن البغرير و البطبوط][bsummary]

الكلاص و الفلون

[كلاص الفلون و الكريم كراميل][bsummary]

مشروبات و عصائر

[مشروبات و عصائر][twocolumns]

حلويات اللوز

[حلويات اللوز][bleft]

طورطات و كيك

[طورطات و كيك][bsummary]

السفة و الكسكس

[الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها][bleft]

البسطيلة و البريوات

[البسطيلة و البريوات][bleft]

مادلين بالشكلاط رائعة الشكل



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم مادلين بالشكلاط رائعة الشكل من شهيوات مغربية لهم جزيل الشكر

مقادير و طريقة تحضير مادلين بالشكلاط رائعة الشكل



مقادير و طريقة تحضير مادلين بالشكلاط رائعة الشكل

نحتاج للعجين

2 بيضات نطربهم قليلا و نضيف عليهم 100غ سكر و نطرب لمدة 5دقايق بالطراب الكهربائي



في إناء آخر نمزج 100غ دقيق ممتاز مع 15غ كاكاو خاص بالحلويات و كيس خميرة كميائية

كنضيفو مزيج الدقيق على الخليط الأول و نخلط جيدا



و في الأخير نضيف 100غ زبدة مذابة



نتركها ترتاح ليلة كاملة ثم نصب الخليط فمول خاص بالمادلين إما سيلكون أو عادي

و ندخلهم لفرن مسخن حتى ينضجو



من بعد نزينهم بالشكلاط أبيض و أسود و بالصحة و الراحة



ليست هناك تعليقات: