حلويات حلويات الصابلي

صابلي القبة رائع رائع جدا

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتهموقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم صابلي القبة الرائع الرائع جدا من تقديم الاخت صفاء وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير صابلي القبة الرائع الرائع جدا

صابلي القبة رائع رائع جدا

مقادير صابلي القبة الرائع الرائع جدا

250غ زبدة
كاس سكر الصقيل
2 بيضات
كاس مايزينا
1فاني
2 خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط

للتزيين

كاوكاو محمر و مقشر و مجروش
شوكولا سوداء مذابة
مربى
كراميل

طريقة تحضير صابلي القبة الرائع الرائع جدا

نذيب الشوكولا و بفرشاة المطبخ ندهن قالب القبة بالشوكولا جيدا لتاخذ الشوكولا شكل قالب القبة حتى ننتهي و ندخله المجمد

هذا هو قالب القبة او مول القبة
فقط نذهن قالب القبة بالفرشاة لنحصل على شكل القبة
صابلي القبة رائع رائع جدا

و نحضر الصابلي بحيث نمزج الزبدة مع السكر جيدا حتى نحصل على كريمة ثم نضيف باقي العناصر و الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجين رطب

نبسط العجين بين بلاستيك و نقطعه بمقطع دائري و نضعهم على صينية و الى الفرن حتى يتحمر فقط قليلا و نخرجه

نخرج اشكال الشوكولا من قالب القبة

و نبدا بالتزيين بحيث ناخذ قطعة من الشوكولا نملؤها بالكراميل في المكان الفارغ و نضعها على الصابلي

ندهن جوانب الصابلي بالمربى و نمررهم في الكاوكاو المجروش و تقدم

صابلي القبة رائع رائع جدا

صابلي القبة هو فعلا روعة

صابلي القبة رائع رائع جدا

 

ترك تعليق