منوعات

حلوة لدواز اتاي بسيطة وروعة



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم حلوة لدواز اتاي بسيطة و روعة وصفة الاخت فاطمة وفقها الله

مقادير و طريقة تحضير حلوة لدواز اتاي بسيطة و روعة

مقادير حلوة لدواز اتاي بسيطة و روعة

بيضتان
2 كؤوس صغيرة سكر خشن
2 كؤوس صغيرة زيت
قبصة ملح
ملعقة صغيرة فاني
2 اكياس خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط

للتزيين

100غ كاكاو حلو او كاوبيل
ربع لتر حليب
جوز الهند او الكوك مطحون

نمزج الكاكاو و الحليب ثم نضعه على نار هادئة مع التحريك الى ان يغلي و نزيله و نتركه جانبا ليبرد

طريقة تحضير حلوة لدواز اتاي بسيطة و روعة

نمزج عناصر العجين جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجين لا يلتصق باليد

نشكل من العجين كريات صغيرة و ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة

بعد اخراجها من الفرن مباشرة نقوم بغطسها في خليط الكاكاو ثم نفندها في جوز الهند

و بالصحة و الراحة

ترك تعليق