منوعات

ميني حريشات بالزيتون جدا رائعين



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المراة المغربية يقدم لكم ميني حريشات بالزيتون جدا رائعين من مطبخ الاخت سارة جزاها الله عنا كل خير

مقادير و طريقة تحضير ميني حريشات بالزيتون جدا رائعين

مقادير ميني حريشات بالزيتون جدا رائعين

نصف كيلو سميدة رقيقة
كاس كبير حليب سائل
نصف كاس شاي زيت
ملعقة صغيرة سكر
80غ زبدة مذابة
ملح
1خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
بيضة واحدة

طريقة تحضير ميني حريشات بالزيتون جدا رائعين

نمزج السميدة مع الزبدة ذائبة والزيت حتى يصير الخليط مرمل

نضيف باقي المقادير و نخلطهم مع بعضهم ونترك الخليط يرتاح نصف ساعة تقريبا

بعد ذلك نقسم الخليط إلى ثلاث اقسام الأول نضيف له الزيتون الأسود قطع صغيرة

والثاني نضيف له الزيتون الاخضر قطع صغيرة أما الثالث فيبقى عاديا

في مقلاة ثقيلة مدهونة بالزبدة على نار معتدلة نضع ثلاث اشكال من الإطارات ايضا مدهونة بالزبدة

نصب مقدار ملعقة كبيرة وسط كل اطار و نبسطها لتاخذ شكل الاطار

من بعد ان تتماسك الحريشات و تتحمر من تحت نقلبها حتى تتحمر من الجهة الاخرى

و تقدم بالصحة و الراحة


Leave a Comment